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錦旗原料 | 母乳來源的ET-66益生菌,錦旗明星菌株中的“口腔衛士”

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  • 來源:
  • 發佈時間:2021-04-14 10:07
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錦旗原料 | 母乳來源的ET-66益生菌,錦旗明星菌株中的“口腔衛士”

【概要描述】副幹酪乳桿菌 ET-66,錦旗生物集團五大明星菌株之一,是錦旗生物菌株庫中抑制口腔病原菌,改善牙周炎/口臭/咽喉炎最出色的一株菌。

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ET-66簡介

  副幹酪乳桿菌 ET-66,錦旗生物集團五大明星菌株之一,是錦旗生物菌株庫中抑制口腔病原菌,改善牙周炎/口臭/咽喉炎最出色的一株菌。

  乳酸菌長期以來被認為是安全的並適於人類的消費食用,而其中副幹酪乳桿菌也已經在發酵牛奶和其他食品中有數十年的應用和食用歷史。其來源十分廣泛,一般為乳制品、泡菜和人體腸道內。副幹酪乳桿菌 ET-66就是其中特別的一株。ET-66菌株是錦旗生物集團研發團隊從采集母乳中篩選出來的。ET為捐贈寶寶媽媽的名字縮寫,十分有紀念意義。在2016年進行了菌株寄存。一般市場上的副幹酪乳桿菌是活菌具有功效性的。但是錦旗生物的ET-66菌株經循證證據證明活菌和死菌同樣具有功效性。

  

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  截止到今天,副幹酪乳桿菌 ET-66累計發表學術論文2篇,其中SCI發表一篇。獲得臺灣發明專利。是有著抑制口腔病原菌的功效專利菌株。

ET-66功效專利

  

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ET-66學術發表

  

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菌株性狀

  副幹酪乳桿菌 ET-66是革蘭氏陽性菌,菌體呈短或稍長的桿狀.桿狀。不生成芽孢,在好氧和厭氧環境均能生長,最適宜的生長溫度為37±1℃,屬於兼性異質發酵性菌株。葡萄糖代謝時不產生氣體。

  ET-66菌株於常溫、冷藏及冷凍貯存兩年的過程中,菌粉活性維持穩定。在小於18℃的條件下可有36個月的保質期。以模擬人體消化道內胃酸膽堿的浸潤環境進行體外試驗,ET-66初始菌數109 CFU/ml在經過7小時連續試驗後,存活率仍維持108 CFU/ml。

  

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菌株功效

  循證證據證明副幹酪乳桿菌 ET-66具有以下生理功能

  1 幫助維持口腔健康

  2 預防齲齒蛀牙,改善牙周炎\口臭\咽喉炎

  3 護胃,抑制幽門螺旋桿菌

  

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菌株臨床

  由活菌型副幹酪乳桿菌 ET-66等三株錦旗生物益生菌組成的PRONULIFE®OraProtect菌株組合以及滅活菌型副幹酪乳桿菌 ET-66等兩株菌組成的PRONULIFE®OraProtect-PLUS菌株組合,已完成兩項合計130人的口腔保健臨床效果驗證,在改善齲齒、改善口腔膿包、改善牙齦出血和咽喉炎有明顯效果。

  

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菌株應用

  目前因為ET-66有活菌型和死菌型雙品規。因此可以開發成口含片、香口丸、喉糖、咀嚼片等多種形式,為了方便客戶體驗,錦旗生物開發有“益生元+益生菌+後生元-益萃質”創新理念的公版產品口含片,可以直接ODM/OEM生產。其應用在創新劑型的小粉豆和無糖喉糖也將在本年度推出。

  

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